六脈仙境原創蛋糕

■披薩是六脈仙境今年推出的新品

■制作過程中的每道工序都力求精益求精

■六脈仙境產品深受消費者喜愛

■文/彭沖 圖/楊李維

距離中秋節還有不到一個月的時間，河源月餅銷售已提前拉開序幕。作為河源本土集糕點研發、生產、銷售為一體的烘焙食品企業，河源市六脈仙境食品有限公司早在7月下旬，就已開啟月餅小規模生產和部分產品上架。經企業直播間活動及前期推廣，已承接了不少企事業單位的中秋月餅訂單。

據了解，河源市六脈仙境食品出品的匠心月餅，已做好原料、輔料等前期準備，計劃于近期啟動首批大規模生產，并在線下5家門店全線上架月餅產品，提前搶占月餅市場銷售先機。

產品主打面包、飲品、蛋糕三大系列

提及六脈仙境，不少人的第一反應可能是一款游戲。實際上，六脈仙境是河源市六脈仙境食品有限公司旗下獨立運營的烘焙品牌。

河源市六脈仙境食品有限公司成立于2018年，是一家集蛋糕、面包、飲品、水果、手信、花禮6條產品線為一體的O2O連鎖企業。作為在河源迅速崛起并成長的本土烘焙品牌，六脈仙境陪伴河源消費者走過了1000多個日子。從創新研發到品質管理，再到門店升級，3年來，六脈仙境堅持“顧客至上”原則，將消費者需求作為企業優先考慮的第一標準。該公司產品主打面包、飲品、蛋糕三大系列，消費群體以年輕群體為主，家庭烘焙為輔，并以強大的線下供應鏈為依托，與河源數百家企事業單位合作推出生日福利套餐，滿足員工不同的生日福利需求，為單位、企業提供更全品類的生日福利選擇。隨著不斷地深挖探索，產品線得到不斷拓展、口味豐富多樣，被廣大消費者所認可與喜愛。目前，每一款面包，都是由烘焙而誕生出的藝術品，且為現烤面包，僅在當天售賣；上百款原創蛋糕，精選天然淡奶油，讓顧客吃出健康；30款飲品精選新鮮水果，每一杯都是健康飲品，讓顧客每喝一款飲品，都有一種別樣的心情。

目前，六脈仙境在河源已有5家門店，并有1間“中央工廠”，新的生產線也將于近期投產，呈快速發展之勢，牢牢占據當地市場，并計劃向全國展開“線上+線下”的運營戰略布局。未來，六脈仙境將在中國市場投入更多資源，注重渠道及模式變化，針對不同消費場景開設特色門店，繼續研發創新滿足消費者需求的產品。

每一款產品品質都嚴格把關、有新突破

年輕群體永遠是烘焙行業的消費主力軍，六脈仙境通過創新產品、創新營銷吸引年輕消費者的關注與喜愛，多樣化的產品也最大程度地滿足了各個年齡層的需求。在不少年輕粉絲眼中，六脈仙境不僅僅是河源品質烘焙的代表，還是散發著香甜氣息的記憶，以及融入日常生活中的習慣。

成立以來，六脈仙境秉承“健康、創新、自由”的品牌理念，在門店裝潢設計上植入相應的元素，讓每一位顧客進店都猶如置身幸福氛圍充盈的烘焙空間。店內的每一款產品，都在無聲地傳遞著六脈仙境保證產品質量優良，讓顧客吃出健康的企業責任，產品與服務上不斷進取、不斷創新的精神，打破墨守成規，追求自由自在的品牌心境。

“對消費者來說，健康是排在首位的，對優質食材的堅持至關重要。烘焙行業的消費群體主要是年輕人，這也要求我們要對傳統烘焙理念不斷融合創新，開發新的產品。”河源市六脈仙境食品有限公司有關負責人表示，如今，團隊開發的每一款面包、上百款原創蛋糕以及各種口味的月餅，從質量、外觀、口感以及原料等方面都有嚴格把關和新的突破。

素來喜歡甜食的鄒小姐說，健康、美味是她對烘焙食物的要求。如今，家里人的生日蛋糕都被六脈仙境“承包”了。與此同時，六脈仙境還“承包”了她的早餐，隔三差五到家附近的門店打卡，各種面包輪著買，幾個星期都可以不重樣。