■在紫金縣鳳安鎮(zhèn)仁里村，水果玉米迎來采摘期。本報(bào)記者 肖斌 攝

○本報(bào)訊 記者 彭沖 特約記者 黃從高 甘建樓 近日，在紫金縣鳳安鎮(zhèn)，可生吃、會(huì)爆汁的百畝水果玉米迎來采摘期，正在陸續(xù)上市。與普通玉米不同，水果玉米以“爆汁清甜”著稱，既可當(dāng)水果直接生吃，也可以蒸煮，頗受市場歡迎。

“這水果玉米可以直接扒開外皮生吃，還得是大口大口地啃，咬到嘴里能感受到汁水爆出來，這感覺甜過初戀。”玉米地里，省教育廳駐紫金縣鳳安鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)隊(duì)長鞏克金化身一名“吃播”，在直播賬號(hào)上向“粉絲”介紹當(dāng)天采摘的一根約600克的玉米，并講解水果玉米的品質(zhì)、口感和營養(yǎng)價(jià)值。

原來，這些玉米是水果型甜玉米新品種“華甜32號(hào)”。該品種由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)育成，由省教育廳駐紫金縣鳳安鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)引進(jìn)。鳳安鎮(zhèn)仁里村是引種推廣（撂荒地種植）的示范點(diǎn)，今年首次流轉(zhuǎn)12畝閑置土地進(jìn)行試種。工作隊(duì)隊(duì)員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士闕青敏表示，與普通玉米相比，“華甜32號(hào)”的生長期更短、經(jīng)濟(jì)效益更高，從播種到收獲只需要75—80天，單季畝產(chǎn)量可達(dá)1200至1500公斤，畝產(chǎn)值從種普通玉米的2500元提高到4400元，每畝凈利潤提高1900元。

今年以來，鳳安鎮(zhèn)采用“村集體+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，已在全鎮(zhèn)推廣種植100畝，有效流轉(zhuǎn)撂荒耕地。從播種到施肥，從病蟲害防治到采收，由工作隊(duì)全程參與，通過聘請村民除草、采摘玉米等，嚴(yán)格把控玉米品質(zhì)，保證自然成熟、新鮮采摘。同時(shí)，通過訂單銷售、與市國資國企合作的形式進(jìn)行售賣，幫助種植戶打開銷售渠道，帶動(dòng)周邊群眾共同增收。