近日，在和平縣大壩鎮(zhèn)一家腐竹生產(chǎn)車間內(nèi)，工人在晾曬腐竹。透過密封的玻璃，陽光照在一排排腐竹上，一條條色澤光鮮的腐竹泛著金光，豆香四溢。和平縣是全省最大的腐竹生產(chǎn)基地之一，目前有278家從事腐竹加工、銷售的企業(yè)和家庭作坊。近年來，該縣以建設(shè)腐竹省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，瞄準(zhǔn)二產(chǎn)帶一產(chǎn)促三產(chǎn)，促進(jìn)600多年歷史傳承的和平腐竹傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化，推動(dòng)和平腐竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把腐竹產(chǎn)業(yè)打造成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)農(nóng)民致富的有效載體和重要平臺(tái)。

本報(bào)記者 馮曉銘 攝