■作為國家地理標志保護產品，鷹嘴蜜桃已經成為連平群眾增收致富的重要法寶。 本報記者 肖斌 攝

■溪山鎮東水村蔬菜基地。近年來，連平立足良好的生態環境，大力發展各類優質果蔬種植，豐富百姓餐桌。 本報記者 楊堅 攝

■連平縣將發展“火蒜”種植產業作為脫貧奔康的一大舉措，大力推廣火蒜種植，增加農民收入。 本報記者 肖斌 攝

■連平縣花生省級現代農業產業園花生機械化播種現場，機械化水平的提高，有力地推動了連平花生產業規?；⒓刍l展。 本報記者 楊堅 攝

核心提示

入秋時節，行走在連平的鄉間沃野，一個個農業項目建設加速推進，一片片稻田開鐮收割，一輛輛卡車把水果、蔬菜往外運銷，農民的歡聲笑語在果園、菜地里回蕩……

近年來，連平縣依托良好的生態環境，大力發展優質特色農業，在原有“東蒜、西米、南菜、北果、高山茶”農業規劃基礎上，重點在菜、米、果、藥、茶等領域開發特色農產品，培育新的特色支柱產業。

經過多年努力，連平不僅成功培育了鷹嘴蜜桃、忠信花生、高山綠茶等特色品牌，還進一步發展了精米、火蒜、三華李、有機蔬菜等特色農產品，形成了眾星捧月、百花齊放的農業發展格局，農業產業化經營水平不斷提高，為農村經濟發展帶來蓬勃生機和無限活力。

■組稿：本報記者 譚紹丁 劉永菲

特約記者 黃新 

通訊員 黃樹釗

【月亮品牌】

鷹嘴蜜桃 九連山下出珍品 “地標”助力致富夢

7月8日，連平縣在上坪鎮舉行“三月賞花醉美景，七月品果蜜意濃——2022年連平鷹嘴蜜桃采摘新聞發布會”，進一步提升連平鷹嘴蜜桃品牌知名度，充分釋放市場消費潛能。

連平是中國鷹嘴蜜桃之鄉，該縣產出的鷹嘴蜜桃果大、味甜、色佳，先后獲得“嶺南十大佳果”“廣東省名特優新農產品”等榮譽稱號。多年來，尤其是黨的十八大以來，連平縣致力于提高鷹嘴蜜桃產業化水平，支持桃農協會、農民專業合作組織、家庭農場等經營主體發展；加大了科技投入力度，大力推廣鷹嘴蜜桃標準化生產技術，邀請省農科院果樹研究所、華南農業大學等院校和種植機構的專家教授開展技術培訓，積極向果農傳授鷹嘴蜜桃栽培、管理技術，并加大品牌建設力度，組織申報產地認證、無公害認證。

通過努力，上坪鎮鷹嘴蜜桃基地被國家認定為無公害農產品基地，鷹嘴蜜桃被認定為無公害農產品。2015年，連平鷹嘴蜜桃獲評“國家地理標志保護產品”，標志著該縣蜜桃產業正式走向全國，走向世界，發展邁上了全新的臺階。

近年來，連平縣還通過大力推廣鷹嘴蜜桃種植，多業態發展鷹嘴蜜桃產業，上坪、元善、陂頭、油溪等鎮的鷹嘴蜜桃種植業實現了集聚發展。每年桃花節、蜜桃節期間，大批游客慕名前來賞花、品果，“三月賞花，七月品果”已成為連平縣對外開放的一張亮麗名片，成為了該縣發展休閑農業和鄉村旅游的一大亮點。

優質“桃種”的大規模種植，成了夯實鷹嘴蜜桃產業發展“壓艙石”。在連畝成片的鷹嘴蜜桃規?；N植基礎上，鷹嘴蜜桃產、供、銷鏈條日臻完善，逐漸發展成為連平縣“一鎮一品”的特色經濟。2018年，連平鷹嘴蜜桃產業園成功入選廣東省第三批省級現代產業園，并獲批5000萬元省級財政資金補助，為鷹嘴蜜桃產業發展提供了新的契機。

連平鷹嘴蜜桃產業園圍繞“主導產業突出、現代要素集聚、設施裝備先進、生產方式綠色、輻射帶動有力”的總目標，以“補短板、強弱項和績效評價目標”為導向，引領鷹嘴蜜桃產業提質增效，鞏固提升連平鷹嘴蜜桃品牌，推動鷹嘴蜜桃選果分級、冷藏、加工開發，促進一、二、三產融合發展，形成生產、加工、旅游、物流、研發、示范、服務等相互融合和全產業鏈開發格局，創新農民利益共享機制，有力地帶動了農民持續穩定增收。

忠信花生 百年老字號 煥發新生機

鷹嘴蜜桃產業園摘下省級招牌后，連平縣又將農業發展的目光投向了當地極具代表性的農產品——花生。

連平縣忠信鎮、高莞鎮種植花生已有200多年歷史。在多年的發展過程中，連平縣不斷優化花生品種，提升品質，打造品牌，通過發展龍頭企業帶動農戶，深耕產業深加工、農旅文融合發展，集聚效應凸顯，形成了強勁的發展動能。

作為花生種植大縣，連平縣花生種植雖然歷史悠久，但存在種植規模不夠集中、品種質量參差不齊、采收機械化程度低等問題。近兩年來，依托河源燈塔盆地國家農高區發展，連平縣大手筆規劃建設花生產業園，推動花生優勢產業向優勢區域集中，加快花生產業規?；?、集聚化發展。

經過努力，2021年底，連平花生產業園成功創建省級現代農業產業園。這也是繼2018年成功創建鷹嘴蜜桃省級現代農業產業園之后，連平縣創建的第二個省級現代農業產業園。

連平縣花生省級現代農業產業園總投資約2億元，規劃區范圍包括忠信、高莞、油溪、三角、大湖等5個鎮，該項目旨在整體推進產業園及周邊鄉鎮優質花生種植生產擴面提質，提升花生耕作全程機械化水平，以及花生加工能力與精深加工率，融合發展特色鄉村旅游，實現花生一、二、三產深度融合發展，進一步推動實現“融灣區現代花生加工物流商貿園”“糧油高效輪作產業興旺示范區”“九連山鄉村振興與農旅融合示范區”三大功能定位。目前，園區內花生種植面積5萬畝，綜合產值8.04億元，占園區農業總產值的55%，是產業園區的主導產業，園區90%以上的農戶都以種植花生為主。

借助綠色生產、農旅融合、生態環境三大優勢，連平縣花生產業集聚效應凸顯，已經形成了強勁的發展勢能，已帶動連平縣近5000人就業，帶動花生種植戶3000戶以上，創造社會效益超過1億元，聯農帶農發展效果非常明顯。

高山綠茶 內強基礎外樹形象 品牌興茶強茶富農

連平種茶歷史，可謂“悠久”。唐代茶圣陸羽在《茶經》中就有關于粵北產茶的記載。清末到民國時期，九連、坳肚、粗石坑等山區盛產茶葉。但是，由于茶園零星分布居多，老茶園面積大，品質不高，難以適應市場需求。

針對這一發展困境，連平縣提出了“打造精品農業、實施名優特綠茶”的發展戰略，以“建基地、育龍頭、創品牌、拓市場、揚文化”為目標，調優結構、打牢基礎，強化科技、主攻單產，依托市場、提質增效，走優質、無公害、有機的規范化發展之路。

截至目前，連平縣現有茶葉種植面積超過2萬畝，茶葉基地超過20個，主要分布在元善、上坪、陂頭、內莞、油溪、隆街、溪山、繡緞等鎮，年總產量超過350噸，總產值超過2億元，產品除在河源本地銷售外，還銷往惠州、東莞、深圳、廣州等大中城市。

連平擁有很多野生茶樹資源，目前發現的野生茶葉樹主要分布在黃牛石山脈的鍋洞、巖仔、三洞、旗石旱坑及九連山脈的貓牙笠麻頂等地，其中有高約6米、莖粗20多厘米的百年野生茶樹。在名優特綠茶發展理念的指引下，連平先后培育出了“本地小葉種” “梅占” “青心一號”“金萱” “鴻雁1號” “鴻雁12號”等一批優質綠茶品種。

高山出好茶，思路決定出路。近年來，通過舉辦名優綠茶品比大賽，以及組織參加省內外的相關比賽，連平高山綠茶得到進一步宣傳推廣，知名度有了很大提升。先后有陂頭巖仔茶被評為“廣東綠茶王”、隆街雷公礤茶園成功入選“廣東最美茶園”等，原本“香在深山無人知”的連平綠茶走進了萬千茶友的視野，成功樹立了連平高山綠茶的品牌形象，讓連平高山綠茶在激烈的市場競爭中占據一席之地。

【星星品牌】

特色農業“百花齊放” 群眾增收“錢”途更廣

“我們的蒜不愁賣，牌子打響了，商販直接到田頭來收蒜，根本不需要推廣?！睂τ谶B平縣忠信鎮大陂村村民們來說，他們生產的蒜似乎從來沒有面臨銷售難的問題。

在河源、惠州、梅州等客家地區，大蒜是當地人鐘愛的一種營養保健食品，其中“河源火蒜”在國內外享有盛名，其出產地主要在連平縣忠信、大湖、三角等鎮。明清時期，“河源火蒜”曾一度通過新豐江和東江的水路運輸，大量出口東南亞各國，為當地蒜農帶來了源源不斷的經濟收入。在新一輪精準扶貧工作中，連平縣將發展“火蒜”種植產業作為脫貧奔康的一大舉措，大力推廣火蒜種植，在忠信鎮形成了連片種植的規模。在火蒜上市時節，連平縣還與深圳市南山區精誠合作，利用各種渠道，把忠信火蒜推向各大超市，為忠信火蒜蹚出了一條可持續發展之路。

近年來，連平縣委、縣政府致力于農業結構戰略性調整，加大農業綜合開發力度，大力扶持農業產業化經營，并實行外向帶動戰略，制定了一系列農業投資優惠政策，農業生產的區域化、基地化、規?；?、集約化格局正在形成。

目前，特色果蔬已成為連平的重要農業產業，除鷹嘴蜜桃外，所產的軟枝三華李也成功開拓珠三角市場，砂糖桔、青梅、中心柿、大果枇杷、楊梅、茶籽桔、臍橙、蜜柑、水晶梨等一系列優質水果深受消費者青睞；蔬菜也發展迅速，青椒、反季節荷蘭豆、豆角等蔬菜受到了萬千家庭的喜愛，香菇、草菇、冬筍、筍干等傳統農副土特產品更加深入人心。

不僅如此，連平縣還利用九連山的生態優勢，推進加工流通項目建設，努力打造“九連山”食品品牌。農業新型經營主體也得到不斷發展。目前，全縣從事農林產業發展龍頭企業23家，共培育農民合作社889個、培育家庭農場326個、種養大戶1000余戶，農業產業化經營組織帶動農戶28111戶，特色農業已經成為連平百姓增收致富的“主力軍”。

【未來展望】

以高端精致為導向　　打造現代農業發展新高地

藍圖繪就舒新卷，昂揚奮進新征程。站在新的歷史起點，連平縣將以特色現代農業園區為載體，突出特色品牌，圍繞“精”字，不斷推進農業標準化、特色化、專業化、品牌化、生態化，著力培育“形態精致、產業精深、經營精細、產出精品”的高端精致農業，構建優勢突出、特色鮮明、高端精致的鄉村產業體系。

一是加快優勢特色農業發展。堅持特色化、品牌化、規模化、產業化的發展方向，按照高產、優質、高效、生態、安全的要求，進一步優化產業結構、品種結構、品質結構。培育壯大農業龍頭企業、農民合作社、家庭農場等新型經營主體，加強對家庭農場、合作社等致富帶頭人的挖掘和培養，積極引政策、引人才、引技術回鄉創業。推進農業科技進步和創新，實施新一輪特色精致農業提質增效行動，推動綠茶、果蔬、花生、火蒜、大米、油茶、南藥等地域優勢產業做大做強，不斷提高農業質量效益和競爭力，將連平打造成“雙區”重要的“菜籃子、果盤子、米袋子、茶罐子”。

二是抓好農業產業園建設。加快花生省級現代農業產業園建設，打造全國花生產品貿易集散中心，將產業園打造成集產、供、銷、研四大鏈條為一體的廣東唯一、全國第一的高端花生產業園。全力推動鷹嘴蜜桃省級現代農業產業園創建國家級產業園，大力扶持麒麟山農業生態園、東羅田園風光園、石源村蓮藕基地等農業項目發展。主動融入河源燈塔盆地國家農高區建設，抓好總投資7億元的燈塔盆地連平示范產業園項目落地建設。積極探索“農業+工業”“農業+商業”“農業+旅游”等發展模式，加快一、二、三產業融合發展。

三是深入對接粵港澳大灣區市場。建立農產品質量安全監管追溯體系，完善與大灣區主要城市農產品質量安全監督檢測互認、市場準入、源頭追溯、監管信息共享和通報制度。加快推進農業標準化生產和管理，抓好“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）農產品的認證申報、監督管理、基地建設和市場開拓等工作，推動更多農產品通過認證直供大灣區市場。針對珠三角、港澳地區7000多萬人口核心市場對綠色、安全食品的巨大需求，大力發展訂單農業，積極推動灣區大型企業、社區和政府機關等單位與連平簽訂“菜籃子”產品供應協議，致力打造成為粵港澳大灣區優質農副產品重要生產供應基地。