■本報記者 郝曉楠 通訊員 李憶

搶抓發(fā)展風(fēng)口期，河源預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展正高歌猛進。在推動河源預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)駛?cè)氚l(fā)展“快車道”的過程中，我市稅務(wù)部門緊扣生產(chǎn)、研發(fā)、加工、儲存運輸、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的涉稅需求，用好“稅惠+服務(wù)”雙引擎，驅(qū)動客家美食在新賽道“換道超車”。

稅費服務(wù)托穩(wěn)“菜籃子”

在紫金縣一方農(nóng)牧發(fā)展有限公司廠區(qū)內(nèi)，一籠籠乳鴿正在裝車，它們將奔赴一場征服味蕾的戰(zhàn)場，變成一道地地道道的客家菜——五指毛桃乳鴿。“現(xiàn)在我們每月出欄乳鴿16萬只，我們有信心將‘方圓鴿’打造成客家菜的一張響亮名片。”該公司副總經(jīng)理鄒凱倫開心地說。

據(jù)了解，該公司是一家集肉鴿養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、品牌營銷為一體的市級農(nóng)業(yè)企業(yè)，肉鴿產(chǎn)業(yè)園占地1500余畝，年產(chǎn)值達1.3億元。為了幫助企業(yè)更好地把準質(zhì)量關(guān)，守牢預(yù)制菜生產(chǎn)第一關(guān)，稅務(wù)部門打造了一支懂政策、會操作、能解答的專業(yè)化稅收宣傳輔導(dǎo)團隊，為企業(yè)提供“一企一策”式管理，在企業(yè)設(shè)立、建設(shè)、投產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)，給企業(yè)提出最專業(yè)的涉稅建議。

鄒凱倫說，原本鴿子還需要委托第三方加工，在稅務(wù)部門的提醒和輔導(dǎo)下，公司了解到搭建新生產(chǎn)線和購置新設(shè)備能享受的稅收優(yōu)惠力度很大。目前，公司已經(jīng)準備搭建二期鴿棚，增加屠宰和制作預(yù)制菜的生產(chǎn)線，屆時將覆蓋養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售全產(chǎn)業(yè)流程，形成完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，在控制成本的同時提升產(chǎn)品品質(zhì)，增強企業(yè)市場競爭力。

政策落實讓“菜盤子”更香

位于河源國家高新區(qū)的廣東百家鮮食品科技有限公司生產(chǎn)車間，醬油調(diào)味料系列、雞精雞粉系列、沙司系列等上百款產(chǎn)品正源源不斷地送往銷售端。作為調(diào)味品生產(chǎn)源頭，不僅能為本土預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供助力，也讓企業(yè)闖入預(yù)制菜新賽道占據(jù)一定優(yōu)勢。

然而，原材料價格上漲等因素也導(dǎo)致該公司現(xiàn)金流一度緊張。稅務(wù)部門在定期走訪時得知企業(yè)困難，第一時間為其送上了增值稅留抵退稅大禮包，安排“稅務(wù)管家”上門講解具體申報流程，開通退稅“綠色通道”。“只需動動手指頭一鍵申報，400多萬元的退稅便到賬了。”該公司有關(guān)負責人表示，稅惠“春風(fēng)”為企業(yè)解了燃眉之急，堅定了企業(yè)發(fā)展壯大的信心。

感同身受的還有廣東霸王花食品有限公司，去年其發(fā)布“霸王花速食拌粉”系列產(chǎn)品，正式邁入預(yù)制菜賽道。“疫情期間市場需求萎縮，營業(yè)收入下滑，資金、運營壓力非常大。”廣東霸王花食品有限公司負責人表示，幸好有國家的稅費扶持政策，僅去年，稅務(wù)部門就為企業(yè)辦理出口退稅20.04萬元，研發(fā)費加計扣減免稅款70.22萬元。超過90萬元的稅費紅利，為企業(yè)發(fā)展筑牢了“壓艙石”。

支持客家味道搶“鮮”入局

要在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賽道上勝出，品質(zhì)、口味、產(chǎn)品研發(fā)、冷鏈運輸?shù)拳h(huán)節(jié)缺一不可。作為深耕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)逾20年的行業(yè)龍頭，河源市飯飯得食品科技有限公司已成為規(guī)模化發(fā)展、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化供給的綜合食品標桿企業(yè)，構(gòu)建了餐飲食品、流通食品、團配食品全方位服務(wù)體系。

“我們能堅持到現(xiàn)在，少不了稅費優(yōu)惠政策的支持。”該公司負責人表示，為了確保菜品能夠保鮮保質(zhì)送到消費者手中，公司在前期加大投入建設(shè)了冷庫、無菌操作間，并更新改進了冷鏈設(shè)備。其間，幸好有稅務(wù)部門的政策支持，企業(yè)累計享受了留抵退稅350萬元，其他各項稅費減免超300萬元，真金白銀的支持有力推進了冷鏈技術(shù)的突破升級。目前，該公司已推出客家紅燜肉、梅菜扣肉、五指毛桃雞湯等系列客家菜品，產(chǎn)品暢銷灣區(qū)，其構(gòu)建起的冷鏈運輸體系足以保障所有產(chǎn)品的運輸。

站在新風(fēng)口下，河源預(yù)制菜企業(yè)在立足客家特色的同時，盯住餐飲新趨勢新變化，不斷開發(fā)出更多美味可口、方便快捷的預(yù)制菜品類。我市稅務(wù)部門將持續(xù)關(guān)注預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展需求，推動各項稅費優(yōu)惠政策直達快享，以更簡流程、更優(yōu)服務(wù)、更高效率服務(wù)助力客家預(yù)制菜打開市場、打響品牌，護航客家味道在預(yù)制菜新賽道上“換道超車”。