○本報訊 特約記者 黃從高 4月9日凌晨3時，紫金縣市場監督管理局聯合縣公安局突擊查處一個“白板肉”銷售窩點，并依法查扣未經肉品品質檢驗的生豬產品。

4月6日，縣市場監督管理局接到群眾舉報稱，紫金縣城東風路千家寨路口有一“白板肉”銷售窩點。接報后，該局高度重視，多次召開會議部署行動，先后6次安排執法人員到被舉報的地點蹲點調查。在充分掌握該窩點的具體位置、宰殺時間、銷售人員及分銷路線后，該局聯合縣公安局于4月9日凌晨3時開展突擊查處行動。

執法人員在現場發現已屠宰好的生豬3頭，分割好的生豬產品200多公斤，均未經肉品品質檢驗（未蓋檢驗檢疫印章），現場滿地污水和血跡。經執法人員詢問，該經營戶無法提供有效的進貨憑證、動物檢疫合格證明及肉品品質檢驗合格證。因涉嫌私宰生豬和銷售未經肉品品質檢驗的生豬產品，縣市場監督管理局依法對該經營戶立案查處，并依法查扣了未經肉品品質檢驗的生豬產品。該案目前已移交縣公安局處理。

據統計，近期以來，縣市場監督管理局持續加大對生豬市場的監管力度，積極聯合相關部門開展專項整治行動，防止“白板豬肉”、注水肉、病害豬肉流入市場，確保群眾吃上“放心肉”。截至目前，該局共出動執法人員163人次，檢查豬肉經營戶81家次，查處案件4宗，沒收未經肉品品質檢驗的生豬產品341公斤。