○本報訊 特約記者 黃新 通訊員 唐璐 近日，連平縣縣長黃罡星率隊到忠信中學、忠信鎮中學檢查督導包保單位食品安全工作，要求始終堅持以人民為中心的發展思想，嚴格落實食品安全“兩個責任”“四個最嚴”要求，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。

黃罡星指出，學校食品安全事關師生身體健康和生命安全，各有關部門要始終堅持以人民為中心的發展思想，嚴格落實食品安全“兩個責任”，以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實把食品安全工作抓緊抓實抓到位。

黃罡星要求，要建立健全食品安全主體責任，全面落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，緊盯全流程、各環節，對發現存在的問題要積極督促整改落實，不斷提高食品安全保障水平，確保校園食品安全工作萬無一失。要加強對食品相關從業人員的管理和培訓，嚴格把好進貨關、貯存關、加工關、健康關等，做到食品源頭可追溯、配送過程有閉環，堅決守牢食品安全工作底線。

當天，黃罡星還到雁橋中學教職工宿舍項目施工現場，實地察看項目建設進度。他要求，要在保證質量和安全的前提下，科學合理安排工期，加快工程建設進度，力爭項目早日完工、早日投入使用，切實改善教職工的住宿條件。