○本報訊 記者 譚紹丁 劉永菲 特約記者 黃新 近日，連平縣召開專題會議，部署落實食品安全“兩個責任”機制工作，要求準確把握食品安全工作所面臨的任務和要求，確保高質量落實好食品安全“兩個責任”機制。

會議傳達了2022年省食藥安委第2次全體會議暨落實食品安全“兩個責任”機制動員部署電視電話會議和市食藥安委工作會議精神，解讀了省政府《關于落實建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見的實施方案》，匯報了連平縣落實食品安全“兩個責任”工作進展情況。

會議指出，食品藥品安全關系人民群眾生命安全和身體健康，關系社會安全和穩定，各級各部門要迅速行動，精心組織，狠抓落實，有力有序有效聯動推進食品安全“兩個責任”落實，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會議要求，要提高政治站位，切實增強落實“兩個責任”機制的責任感、使命感、緊迫感，建立健全分層分級精準防控、末端發力、終端見效的工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，確保完成各項任務目標，嚴防嚴管嚴控食品安全風險；要突出工作重點，高標準嚴要求推動落實“兩個責任”工作機制各項工作；要壓緊壓實食品安全屬地管理責任，按照管行業必須管安全的原則，將食品安全監管對象分層分級到各級領導干部，確保千斤重擔人人挑、人人肩上有目標，全面摸清監管對象的底數，嚴格落實“三清單一承諾書”的工作要求，加強全鏈條、全覆蓋、全環節監管，利用信息化手段提高工作效率；要督促企業落實好食品安全主體責任，牢牢抓住企業這個關鍵主體，推動企業進一步建立健全食品安全責任制，配齊配強食品安全管理人員；要強化組織領導，牢固樹立全縣“一盤棋”思想，加強協調配合和督導考核，確保“兩個責任”工作落實落到位。