○本報(bào)訊 特約記者 謝鑫 連日來(lái)，連平縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作專班開(kāi)展進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品冷庫(kù)疫情防控工作落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查，對(duì)涉及進(jìn)口冷凍肉制品、水產(chǎn)品的冷凍場(chǎng)所進(jìn)行全覆蓋檢查。

檢查組對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)者進(jìn)行“三強(qiáng)化、三覆蓋”的監(jiān)管，并實(shí)行人員核酸檢測(cè)、產(chǎn)品核酸檢測(cè)、環(huán)境核酸檢測(cè)全覆蓋。檢查組發(fā)現(xiàn)，個(gè)別商戶個(gè)人防護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，未嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和執(zhí)行疫情防控措施，索證索票不齊全、經(jīng)營(yíng)環(huán)境臟亂差等問(wèn)題比較突出。對(duì)防控工作不到位的商戶，檢查組提出整改要求，同時(shí)普及當(dāng)前疫情管控的相關(guān)法規(guī)，教育引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者提高認(rèn)識(shí)，做到守法經(jīng)營(yíng)安全經(jīng)營(yíng)，全力做好疫情防控工作。

據(jù)悉，此次行動(dòng)，連平縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作專班共檢查了9家凍庫(kù)，其中，進(jìn)口冷凍肉凍庫(kù)7家、進(jìn)口水果凍庫(kù)2家，責(zé)令1家冷凍肉凍庫(kù)整改。

檢查組表示，將進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，全面加強(qiáng)凍品安全監(jiān)管，強(qiáng)化凍品安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作，嚴(yán)厲打擊凍品走私等違法行為，確保食品安全。