■和平縣貝墩鎮省級腐竹現代農業產業園 本報記者 肖斌 攝

和平縣多地產腐竹，其中貝墩鎮的腐竹生產歷史最為悠久。腐竹產業是貝墩鎮的主導產業，年產量約 11200噸，年產值達3.5億元，被國家農業農村部認定為“一村一品”示范村鎮，貝墩鎮可謂名副其實的“腐竹之鄉”。

黨的二十大提出，加快建設農業強國，扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興。近年來，貝墩鎮積極探索農業發展“園區模式”新實踐，以建設省級腐竹現代農業產業園為抓手，打造鄉村產業振興“火車頭”，輻射帶動鄉村一、二、三產融合發展，帶動農業增效、農民增收，全面推動鄉村振興工作出新出彩。

省級腐竹產業園

成為鄉村振興“新引擎”

近日，記者在和平縣貝墩鎮省級腐竹現代農業產業園看到，嶄新的現代化廠房拔地而起，園區建設有產品研發中心、專家樓、職業農民培訓中心、農產品商務中心、非物質文化體驗區、腐竹生產區、豆腐生產區、農戶腐竹生產區等功能區域，工作人員正在進行設備安裝、調試等工作。

據介紹，省級腐竹產業園項目由廣東潤澤食品有限公司作為實施主體，主要經營腐竹加工產業的科研、生產及銷售，項目總投資約6000萬元，基地占地面積約8萬平方米，總建筑面積約10萬平方米，計劃建設年處理大豆能力3000噸以上的腐竹加工生產線，年產腐竹1800噸以上。該項目擁有全自動生產線10條、傳統生產線100條，通過項目建設，將形成政府引導、市場主導、企業運營、農民受益、共享發展的和平腐竹產業。

“省級腐竹產業園即將投產，可以帶動當地80戶300多村民就業。”該項目負責人朱松林表示，項目投產后將帶動當地農戶增收致富，為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供“源頭活水”。

自被認定為國家及省“一村一品、一鎮一業”專業鎮以來，該鎮依托豐富的特產資源，在實施鄉村振興戰略中，通過龍頭企業廣東潤澤食品有限公司帶動農村一、二、三產融合發展。貝墩鎮相關負責人表示，將緊緊抓住建設腐竹省級現代農業產業園的契機，進一步擦亮貝墩腐竹專業鎮名片，加快推動鄉村振興。

打造鄉村特色產業

融合發展示范區

貝墩鎮素有“特產之鄉”的美譽，貝墩腐竹、豆腐、牛肉干、米酒、臍橙等特色農產品深受廣大群眾喜愛。該鎮通過開展“頭雁”工程黨建品牌創建工作，激發村“兩委”干部、致富帶頭人干事創業的積極性和主動性，大力發展綠色生態農業種植，讓自然生態向社會生態、經濟生態、旅游生態轉變，切實把好生態變成好產業、好生活，把綠水青山變成金山銀山。

貝墩鎮有關負責人表示，貝墩鎮將以省級腐竹現代農業產業園建設為契機，緊緊圍繞鄉村振興、特色農產品振興和打造“溫泉小鎮”鄉村農旅產業品牌，做強做大“腐竹精深加工”特色產業集聚區，將貝墩鎮打造成全國知名的腐竹之鄉、農村特色產業融合發展示范區。

建設全國知名的腐竹之鄉，貝墩鎮正在加倍發力。一方面，貝墩鎮將重點布局山地大豆的種植和觀賞休閑示范區，主要以大豆特色種植基地、公園綠地為主，依托現有自然山體、河流水系及天然溫泉資源，打造以大豆體驗觀光為主題的旅游谷， 并結合“溫泉小鎮”等文化旅游項目，加強旅游業吸引力，進一步提升腐竹品牌知名度。另一方面，貝墩鎮將重點布局農產品加工商貿區，強化地方特色品牌，匯聚分散的加工作坊，打造腐竹特色加工產業集聚區。

為了推動鄉村產業融合發展，發揮腐竹產業集聚優勢，貝墩鎮將壯大腐竹等農產品加工、商貿物流、休閑旅游等特色產業，積極延伸產業鏈，將農產品加工業、農業生產生活服務業向農業延伸，促進農業產業鏈各環節緊密結合，提高腐竹產品附加值。此外，貝墩鎮還將通過農業產業化龍頭企業和農產品加工領軍企業帶動農產品加工原料基地建設，發展農業規模經營，并通過農業與旅游業的功能互補，打造田園旅游、鄉村旅游、休閑農業等項目。（本報記者 肖斌）