炎炎夏日，很多市民習慣在車里放一箱礦泉水，這樣想喝時可以隨時拿。但網上有傳言稱，礦泉水瓶經陽光暴曬或長時間存放在悶熱高溫環境里，其外包裝材質容易老化并釋放有毒物質，長期飲用會致癌。那么，車主們放在車內的瓶裝礦泉水，真的會變成“毒水”嗎？

北京市理化分析測試中心的實驗發現，將一瓶礦泉水放置在密閉車輛內暴曬7天后，送檢水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類物質，可見盡管在溫度最高可以達到70℃的車內放置了一周，瓶體也無致癌的增塑劑析出。中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心此前的實驗還發現，無論是暴曬前還是暴曬后，在塑料瓶密封條件下，水中的微生物很難繁殖，瓶裝水的菌落總數均在合格范圍內。

市面上合格的礦泉水瓶，制作材料通常為食品級塑料，在瓶底有一個PET標志。PET不僅抗酸、抗堿、耐油脂，而且能經受得住大多數溶劑的腐蝕。在低于120℃的環境下，PET無毒無味，裝飲料很安全，但受到高溫時，會慢慢溶解并釋放出一些有害人體健康的有機溶劑。

車輛里的溫度，即使是在夏季，一般也很難達到120℃，因此“車內暴曬過的礦泉水會致癌”這一說法沒有科學依據。但謹慎起見，食品接觸用塑料制品，還是不要接受高溫“考驗”為好，不建議在車里放置大量的礦泉水。為了提高安全衛生系數，在較為潔凈的環境下，建議盡量不喝開蓋超過24小時的礦泉水，因為存放時間太久容易滋生細菌、變質，喝了有害健康。

（彭沖）